В Израиле найдены остатки пива, которым 12 000 лет


В Израиле найдены остатки пива, которым 12 000 лет

Американские ученые сделали очень интересное открытие о жизни древних людей.

Команда американских исследователей в пещере Ракефет, которая находится в Израиле, обнаружили остатки крахмала и частицы солодового сусла. Результаты исследования были опубликованы в журнале Journal of Achaelogical Science.






Найденные микроэлементы подтверждают теорию, выдвинутую 60 лет назад о том, что люди сначала научились искусству пивоварения, а потом уже стали выпекать хлеб из зерновых. Примерно 12 000 – 9000 лет назад территории современного Израили населяли натуфийцы. Эти древние люди вели стандартный для тех времен образ жизни. Охота, рыбалка и собирательство – основные средства выживания в те времена. 

Также, не исключают ученые, вполне возможно, что именно этот народ перешел к возделыванию почвы и выращиванию зерновых культур. Сбора съедобных семян и фруктов с дикорастущих растений уже не хватало для пропитания, поэтому люди придумали способ, как можно заставить расти необходимые растения возле жилища.

Автор: Артем Шишков

Понравилась статья? Поделиться с друзьями: