Салат с рисом на зиму — очень вкусные рецепты с фото: без стерилизации

Салат с рисом на зиму — очень вкусные рецепты с фото: без стерилизации

Лето уже закончилось, стало холодать, поэтому все хозяйки, не успевшие ещё сделать достаточное количество заготовок на зиму, спешат этим заняться. Салат с рисом на зиму всегда был очень популярен среди отечественных хозяек. Поэтому сегодня читателям RRNews.ru предлагаем сделать именно его! Называется сегодняшнее блюдо — «Завтрак туриста».

Наверное, такое название этот салат с рисом получил не зря. Ведь он получается очень насыщенным и питательным, а значит им легко можно наесться, больше ничего и не нужно. Он может быть просто отдельным, вкусным блюдом. Вариаций рецептов такого салатика очень много, но мы выбрали для Вас максимально простой и быстрый в приготовлении, более того, его даже не нужно стерилизовать!

Салат с рисом на зиму — очень вкусные рецепты с фото: без стерилизации

Ингредиенты:

Помидорок - 0,5 кг.,
Болгарского перчика - 1/4 кг.,
Лука 1/4 кг.,
Моркови тоже 1/4 кг.,
Риса 0.5 ст. (или 100 в гр.),
Раст. масло - 100 мл.,
Соль - пол ст.л.,
Сахар 1 ст.л.,
Уксуса - 20 мл.
Салат с рисом на зиму — очень вкусные рецепты с фото: без стерилизации

Приготовление:
1. Овощи нарезаем все как Вам угодно. Это не имеет значения.
Салат с рисом на зиму — очень вкусные рецепты с фото: без стерилизации

2. Теперь берем глубокую кастрюлю, чтобы туда всё вошло, наливаем масла, и доводим его до кипения. Туда мы будем отправлять поочередно все овощи. После добавления каждого ингредиента, нужно ждать и тушить салат 10 минут. Итак, по-порядку кладем:
- лук
- морковь
- помидоры
- рис
- перец
- сахар с солью
Салат с рисом на зиму — очень вкусные рецепты с фото: без стерилизации

Салат с рисом на зиму — очень вкусные рецепты с фото: без стерилизации

Салат с рисом на зиму — очень вкусные рецепты с фото: без стерилизации

Салат с рисом на зиму — очень вкусные рецепты с фото: без стерилизации

Салат с рисом на зиму — очень вкусные рецепты с фото: без стерилизации

Салат с рисом на зиму — очень вкусные рецепты с фото: без стерилизации

3. Теперь салат наш нужно проварить около получаса. Смотрите по рису. Как только он готов, переходить к следующему шагу — добавлению уксуса.
Салат с рисом на зиму — очень вкусные рецепты с фото: без стерилизации

4. Теперь все хорошенько перемешиваем и раскладываем по стерилизованным банкам.
5. Теперь последний шаг - закатываем обработанными крышками.
6. Укутайте свое «произведение искусства», а через сутки приберите в прохладное место.
Салат с рисом на зиму — очень вкусные рецепты с фото: без стерилизации
Понравилась статья? Поделиться с друзьями: