Томатный сок в домашних условиях на зиму: очень вкусный сок

Томатный сок в домашних условиях на зиму: очень вкусный сок

Приготовить томатный сок в домашних условиях достаточно просто. Сок всегда получается вкусным и главное натуральным. Томатный сок можно выжать с помощью соковыжималки или сито. Зимой вы будете употреблять сок без косточек и кожицы. Напиток будет с вкуснейшей мякотью.

На 1 литр сока потребуются следующие ингредиенты: 1,5 кг помидоров и соль по вашему вкусу.

Приготовление:

1. Помидоры выбираем сочные и зрелые.

2. Промываем томаты и нарезаем на дольки.



3. Пропускаем дольки через соковыжималку или сито.





4. Томатный сок отправляем на огонь и кипятим в течение 15 минут. Пена на соке должна пропасть. Добавить соль.

5. Горячий сок разлить по стерилизованным банкам и закрутить крышками.

6. Стерилизовать банки с томатным соком нет необходимости.

7. Баночки обязательно переверните вверх дно и накройте теплой одеждой.


Приятного вам аппетита. Как вы и заметили, что приготовить томатный сок в домашних условиях достаточно просто, потратив минимум времени и сил.
Понравилась статья? Поделиться с друзьями: