Скончался «крестный отец» итальянской кухни Антонио Карлуччо

Скончался «крестный отец» итальянской кухни Антонио Карлуччо

Ему было 80 лет

8 ноября. Британские издания опубликовали печальную новость о смерти Антонио Карлуччо, которого часто называют «крестным отцом итальянской гастрономии». Он открыл собственную сеть ресторанов после того, как его первый «Ресторан на Нил-стрит» в Великобритании стал известен из-за полученного звания. Карлуччо в 1981 году признали лучшим кулинаром в Англии.



«С большой печалью мы объявляем, что коммендаторе Антонио Карлуччо скончался сегодня утром», - передает слова агента Антонио Карлуччо ТАСС.

Ресторатор создал сеть из 96 ресторанов, известных во всей Великобритании своим идеальным сочетанием цен и качества блюд. Также он написал 22 книги о кулинарии. Все они завоевали любовь поваров и стали настоящими бестселлерами.

Теперь же в 80 лет повар и ресторатор ушел из жизни, причины смерти не раскрываются.
Понравилась статья? Поделиться с друзьями: