Новая техника выращивания петрушки, о которой мало кто знает: как получить ароматную зелень

Источник фото: RG.ru
Если вы хотите начать выращивать петрушку, вам нужно учитывать особенность, которая заключается в том, что растение имеет очень хрупкий центральный корень. Из-за этого сеянцы легко повредить при пересадке на грядку. О том, как вырастить ароматную зелень, сообщает портал «Курьер.Среда», ссылаясь на опытных огородников.

Что известно о новой технике выращивания петрушки

Выращивание ароматной зелени стоит начать с посадки семян – отлично подойдут одноразовые пластиковые стаканчики, наполненные грунтом. Чтобы ускорить прорастание семян, их стоит замочить в воде.

Для этого устелите дно пластикового контейнера марлей и смочите ее теплой водой, после чего разложите сверху зернышки и оставьте на 3-4 дня, не забывая периодически менять воду.

По завершении замачивания семена стоит просушить.

Теперь предстоит сделать в грунте небольшое углубление размером примерно в 1 см, и в каждую лунку положить щепотку семян.

Осталось засыпать семена грунтом и полить водой (небольшим количеством), а стаканчики укрыть пленкой и разместить в тепле (в помещении с температурой в +21 градус).

До появления первых всходов в среднем проходит от 2 до 4 недель, поэтому не стоит забывать увлажнять посадки все это время, а в начале мая можно заняться их пересадкой в открытый грунт.

Польза петрушки для человеческого организма

В петрушке содержатся витамины С, Е, В, бета-каротин и также 8 минералов: кальций, магний, фосфор, цинк, железо, фтор, селен и калий. Причем калия в петрушке столько, что ее обязательно рекомендуют всем, кто страдает заболеваниями сердца, почек и мочевого пузыря – ведь калий выводит из организма излишки воды и натрия.

• Она улучшает процессы кроветворения, уменьшает кровотечение десен;


• Семена петрушки обладают мочегонным и противовоспалительным эффектом;


• Для мужчин петрушка является одним из лучших афродизиаков, за что ее часто называют «зеленой виагрой».


• Эффект от приема наступает уже на следующий день;


• Благодаря содержанию витаминов группы В и флавоноидов, употребление отвара петрушки снижает давление;


• Селен в составе петрушки противостоит раковым процессам;


• Петрушка снижает уровень сахара в крови;


• Регулярные маски из петрушки омолаживают и отбеливают кожу;


• Если маски из петрушки использовать для втирания в кожу головы, это помогает приостановить облысение;


• Ежедневное употребление петрушки (50 г) позволяет вам всегда выглядеть свежо и молодо.

Есть мнение, что польза корня петрушки по содержанию полезных веществ выше, чем у ее зеленых листочков. Это не так. Зеленая часть петрушки, наоборот, более насыщена полезными веществами.

Внимание! Употребление петрушки в больших объемах противопоказано людям с пониженным давлением.