• 13:36 – Кроссовер Volvo XC60 пополнят функцией наблюдения за солнечным затмением 
  • 13:34 – Мария Кожевникова спела песню Веры Брежневой 
  • 13:23 – Эпидемия Коксаки 2017: самые свежие новости на 18 августа, шокирующие детали 
  • 13:22 – Вирус в Турции 2017 последние новости на 18 августа: шокирующие подробности, о которых просто необходимо знать 


Мороженое в домашних условиях — рецепт с фото: пошагово Пломбир

Мороженое в домашних условиях — рецепт с фото: пошагово Пломбир

Все мы любим самый чудесный, летний десерт — мороженое! Дети просто «душу готовы отдать» за это лакомство, а так как взрослые иногда переживают из-за состава мороженого из магазина, можно попробовать порадовать своих деток мороженым пломбир, сделанным Вами, в домашних условиях. А мы поможем разобраться с рецептом и получить хороший результат, который безусловно понравится Вашей семье!

Мороженое в домашних условиях — рецепт с фото: пошагово Пломбир

Итак, для начала Вам необходимо подготовить ингредиенты по этому списку:

4 яичных желтка,
90–100 гр. мелкокристаллического сахарного песка,
1 пакет или стручок ванили
250 мл. молока 6-процентного,
350 мл. сливок 38-процентных,
Наполнитель (по вкусу).
Также подготовьте контейнер, венчик.

1. Начнем делать пломбир из яиц с сахаром — их необходимо перемешать, пока смесь не станет белой.
Мороженое в домашних условиях — рецепт с фото: пошагово Пломбир

2. Кипятим молоко с ванилью.
3. Молоко вливаем в желтки и постоянно мешаем.
4. Возвращаем все это на плиту и ждем, пока загустеет, только запомните — доводить до кипения нельзя!!!
5. Взбиваем сливки до пиков и соединяем их с нашей уже охлажденной смесью.
Мороженое в домашних условиях — рецепт с фото: пошагово Пломбир

6. Выливаем все в форму и ставим в морозилку.
Мороженое в домашних условиях — рецепт с фото: пошагово Пломбир

7. Каждые 40-60 минут в течении 6 часов достаем смесь и перемешиваем.
Мороженое в домашних условиях — рецепт с фото: пошагово Пломбир

8. Раскладываем по формам, добавляем наполнитель.
Мороженое в домашних условиях — рецепт с фото: пошагово Пломбир


Постоянный адрес материала: https://triboona.ru/9024-news.html
Если Вы заметите ошибку в тексте, выделите её и нажмите Ctrl+Enter, чтобы отослать информацию редактору.
При копировании материалов для интернет-изданий – обязательна прямая открытая для поисковых систем гиперссылка.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:
КОММЕНТАРИИ: