• 22:13 – Уфологи заявляют, что к Земле летят сотни НЛО 
  • 22:12 – Анфиса Чехова заявила об уходе из большого секса на Musicbox 
  • 22:12 – В Тольятти 24 сентября стартует экологический автопробег "Сердце России" 
  • 21:40 – Поделки из природного материала на тему Осень: фото 


Помидоры маринованные на зиму очень вкусные: рецепты

Помидоры маринованные на зиму очень вкусные: рецепты

Помидоры в собственном соку на зиму, маринованные ну очень вкусные. Многие любят такие помидоры, к тому же их очень удобно потом добавлять во многие блюда. Есть очень хороший рецепт помидоров в собственном соку на зиму, что называется «пальчики оближешь».

Для него нужно: 4 кг помидоров, 3 кг помидоров отдельно для сока, соли на 1 литр сока 1 ст.л., а также по 1 ч.л. на 1 литр сока ( но сахар можно и не класть). Конечно, регулировать количество сахара и соли нужно самим, ведь иногда попадаются кислые помидоры, а иногда сахарные, сладкие.

Для начала помидоры перебирают и моют. Томаты нужно нарезать дольками.
Помидоры маринованные на зиму очень вкусные: рецепты

Затем кастрюлю с помидорами надо поставить на огонь. Вариться томатная масса будет примерно полчаса. Периодически надо помешивать ее содержимое деревянной ложкой.
Помидоры маринованные на зиму очень вкусные: рецепты

Помидоры маринованные на зиму очень вкусные: рецепты

Затем следует мелкие помидоры (те, что в банки укладывают) наколоть зубочисткой. Это нужно, чтобы потом они не потрескались.
Помидоры маринованные на зиму очень вкусные: рецепты

Наполнить банки помидорами, периодически их встряхивая, чтобы банка наполнялась плотнее. Банки залить кипятком и оставить на 20 минут.
Помидоры маринованные на зиму очень вкусные: рецепты

В это время делается томатная заливка. Через сито пропустить помидорную мякоть так, чтобы удалить оттуда семечки и кожицу.
Помидоры маринованные на зиму очень вкусные: рецепты

Помидорная мякоть сливается отдельно. После чего снова вскипятить ее, но уже с добавлением соли и сахара.
Помидоры маринованные на зиму очень вкусные: рецепты

А уж потом залить собственным соком банки, закатать и укутать. Помидоры в собственном соку на зиму рецептом «пальчики оближешь» готовы.
Помидоры маринованные на зиму очень вкусные: рецепты


Постоянный адрес материала: https://triboona.ru/14243-news.html
Если Вы заметите ошибку в тексте, выделите её и нажмите Ctrl+Enter, чтобы отослать информацию редактору.
При копировании материалов для интернет-изданий – обязательна прямая открытая для поисковых систем гиперссылка.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:
КОММЕНТАРИИ: