• 20:16 – Дима Билан показал свои гастрольные "психоделики" 
  • 20:02 – В Северной Осетии аферисты присвоили деньги, предназначенные для вдов ветеранов ВОВ 
  • 20:02 – Верховный суд Дагестана дал 67 лет тюрьмы убийцам развозчиков пенсий 
  • 20:02 – Актер из «Морских дьяволов» Сергей Салеев умер в ванной в 48 лет 


Варенье из виктории на зиму: простой пошаговый рецепт

Варенье из виктории на зиму: простой пошаговый рецепт

Лето наконец принесло урожай всеми любимой виктории. Пока одни наслаждаются ее вкусом, другие спешат приготовить из нее варенье на зиму. Рецептов такой заготовки множество. Как же это сделать лучше всего?

Чтобы получить густое и ароматное варенье, которое согреет вас в ненастную зиму, предлагаем воспользоваться следующим рецептом:

1. Необходимо тщательно отобрать ягоды. Для варенья они должны быть спелыми, сочными и неповрежденными;

2. Для консервации необходимо всего 2 ингредиента: ягоды и сахар, расчет 1:1;

3. Викторию необходимо промыть, убрать хвостики, дать воде полностью стечь;

4. В выбранную емкость засыпьте ягоды и сахар слоями;

5. Накройте ягоды и оставьте стекать соком (по времени занимает от 7 до 12ч);

6. К варке надо приступать, когда сок почти полностью покроет ягоды. Варка проводится следующим способом: емкость ставится на огонь и доводится до кипения, кипит около минуты и выключается, затем варенье надо полностью остудить. Процедуру повторить 3 раза. Обязательно убирайте пену!
Варенье из виктории на зиму: простой пошаговый рецепт

7. Готовое варенье разливается по заранее простерилизованным баночкам. Пока банки полностью не остынут их следует держать вверх дном. Затем можно убрать в прохладное место до зимы.
Варенье из виктории на зиму: простой пошаговый рецепт


Постоянный адрес материала: https://triboona.ru/5074-news.html
Если Вы заметите ошибку в тексте, выделите её и нажмите Ctrl+Enter, чтобы отослать информацию редактору.
При копировании материалов для интернет-изданий – обязательна прямая открытая для поисковых систем гиперссылка.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:
КОММЕНТАРИИ: