• 03:53 – Фестиваль российского искусства в Каннах 2017: даты, программа, подробности 
  • 03:53 – Миргаяс Ширинский Судан найден мертвым: причины смерти, подробности 
  • 03:52 – В сети появились фото и видео с кастинга в Новосибирске шоу Танцы на ТНТ 4 сезон 
  • 03:52 – Ольга Бузова сильно похудела: больна или нет телеведущая «Дома 2» 


Кабачковая икра с майонезом на зиму: быстрый рецепт

Кабачковая икра с майонезом на зиму: быстрый рецепт

У нас на участке всегда бывает большое количество кабачков. И чтобы этот урожай не пропал, мы делаем различные блюда из кабачков. Их можно мариновать, жарить, фаршировать и запекают. Также можно приготовить кабачковую икру. Это полезный, низкокалорийный продукт подойдет как закуска ко многим блюдам. Кабачковая икра готовиться просто и при это получается нежное, аппетитное блюдо.

Кабачковую икру можно использовать, как дополнение к блюду и так самостоятельно. Рецептов перепробовали много, но не все они прижились. Хочу поделиться рецептом, который просто, но при этом вкусный и универсальный.
Кабачковая икра с майонезом на зиму: быстрый рецепт

Способ приготовления:
1. Кабачки промыть, очистить от толстой кожуры и обжарить.
2. Морковь, лук мелко порезать и обжарить до золотистой корочки.
3. Все овощи пропусть через мясорубку или блендер.
4. Варить кабачковую массу в течении 50 минут.
5. Добавить к смеси сахар, соль, перец, лавровый лист, майонез, томатную пасту и варить еще 10 минут.
6. Перекладываем кабачковую икру в стерильные банки и закатаем.
7. Баночки укрыть теплым одеялом до полного остывания.

Кабачковая икра готова. Попробуйте!

Постоянный адрес материала: https://triboona.ru/9435-news.html
Если Вы заметите ошибку в тексте, выделите её и нажмите Ctrl+Enter, чтобы отослать информацию редактору.
При копировании материалов для интернет-изданий – обязательна прямая открытая для поисковых систем гиперссылка.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:
КОММЕНТАРИИ: