Стало известно, почему белки животного происхождения усваиваются легче
Фото из открытых источников Белки растительного и животного происхождения имеют существенные различия в составе и усвояемости. Эта тема была раскрыта в интервью для издания Live Science, которое дала Кристи Калхун, эксперт в области пищевых наук из Университета Небраски в Линкольне. Калхун пояснила, что...
