Диетолог Антонова: При гиперфункции щитовидной железы нельзя употреблять морскую капусту
Наталья Антонова пояснила, что в составе морской капусты в большом количестве содержится йод. После того как данный микроэлемент попадает в организм, он начинает принимать участие в синтезе гормонов щитовидной железы, что вредно при ее гиперфункции. Также от ламинарии стоит отказаться людям с пониженной свертываемостью крови. Дело в том, что фукоидан, входящий в состав водорослей, имеет кроверазжижающее действие.
Кроме того, как добавила диетолог, из рациона морскую капусту необходимо исключить тем, у кого диагностированы различные заболевания желудочно-кишечного тракта, а также пищевые аллергии. У детей, которым еще не исполнилось три года, отсутствуют в организме ферменты, позволяющие переваривать ламинарию. Таким образом, им давать водоросли тоже не стоит.
Источник: www.gazeta.ru
Обсудим?
Смотрите также: