Врач Павличенко: Пакетированные соки являются самым вредным продуктом для ЖКТ

Врач-кардиолог Светлана Павличенко рассказала, что наиболее вредными продуктами для работы желудочно-кишечного тракта являются те, в составе которых присутствует много сахара, а пищевые волокна отсутствуют. Одним из подобных продуктов есть пакетированный сок.

Источник изображения: wikimedia.org

Врач-кардиолог рассказала, что пакетированные соки изготовляются путем глубокой переработки, в результате которой в продукте не остается практически никакого натурального состава. В пакетированных соках присутствуют рафинированные углеводы, что нарушает работу желудочно-кишечного тракта, и может привести к различным заболеваниям. Не стоит забывать, что соки также изготавливаются с использованием большого количества сахара, который негативно влияет на работу поджелудочной железы и сердечно-сосудистой системы.
Соки полезны для организма, когда они выжаты из свежих фруктов и овощей, и больше в их составе ничего не должно присутствовать. Из-за глубокой переработки продукт лишается любой клетчатки, даже если изначально были использованы натуральные фрукты и овощи. Клетчатка необходима организму человека для нормализации желудочно-кишечного тракта, а ее отсутствие приводит к различным заболеваниям. Врач также отметила, что к продуктам глубокой переработки относится красное мясо, а также различные пакетированные нарезки. Данные продукты рекомендуется употреблять не чаще одного раза в неделю, если нет возможности полностью исключить их из своего меню.
Ранее врач рассказала, в каких продуктах содержится необходимый для организма витамин С.
Источник: ufatime.ru