Терапевт Исаева назвала вредные привычки, приближающие старость
Старение организма — комплексный процесс, в котором участвуют различные факторы. Однако некоторые добавки к пище, такие как ароматизаторы, консерванты и красители, могут ускорять его действие, утверждает Исаева.
Один из ключевых факторов, провоцирующих старение организма, является окружающая среда и влияние на него свободных радикалов. Эти молекулы разрушают клетки организма и вызывают окислительный стресс. Стресс, по мнению терапевта, также является важным фактором старения, поскольку он снижает иммунитет и способствует развитию хронических заболеваний.
Ароматизаторы часто используются для придания продуктам определенного вкуса или запаха. Хотя бывает трудно определить их точное воздействие на старение организма. Многие исследования связывают их с возрастными изменениями на клеточном уровне. Избыточное потребление ароматизаторов может негативно влиять на обмен веществ и вызывать стресс для клеточной структуры.
Консерванты используются для продления срока годности продуктов путем предотвращения размножения микроорганизмов. Они обеспечивают сохранность пищевых продуктов, но при этом могут способствовать старению организма через окислительный стресс. Чрезмерное потребление консервантов может привести к накоплению свободных радикалов, которые повреждают клетки и ускоряют процесс старения.
Красители — еще одна группа химических соединений, которые добавляют в пищу для придания ей привлекательного внешнего вида. Однако некоторые искусственные красители могут вызывать аллергические реакции и прочие негативные последствия для здоровья.
Камила Исаева обращает внимание, что еще один из факторов, имеющий негативное воздействие на здоровье и вызывающий старение организма, — это употребление алкоголя. Этанол является одним из наиболее распространенных психоактивных веществ, замедляющих процессы мышления и восприятия. Регулярное употребление алкоголя может вызвать серьезные проблемы как для физического, так и психического здоровья. В свою очередь, снижение когнитивных функций человека также способствуют старению организма. Спиртосодержащие вещества увеличивают уровень окислительного стресса в клетках и органах, что приводит к повреждению белков, липидов и ДНК — эти изменения на клеточном уровне вызывают деградацию тканей и уменьшение регенерации.
Источник: fedpress.ru
Обсудим?
Смотрите также:
