Россиянам рассказали чего категорически нельзя делать при покупке арбуза и дыниi

Каждый россиянин знает, что летом очень важно включать в свой рацион питания свежие фрукты и овощи, которые, содержат необходимые нашему организму витамины, макро- и микроэлементы. Но, наряду с неоспоримой пользой, в ряде случаев овощи и фрукты могут содержать вредные вещества и стать источником вреда здоровью. Это касается, в том числе, и арбузов с дынями.

Чего категорически нельзя делать при покупке арбуза и дыни

При покупке арбузов и дынь Управление Роспотребнадзора рекомендует россиянам придерживаться нескольких простых правил:


Рекомендуем покупать бахчевые культуры в местах санкционированной торговли: магазинах, рынках, торговых павильонах, в легальных санкционированных местах мелкорозничной нестационарной торговли. Не покупайте их в местах несанкционированной торговли: вдоль автодорог, на стихийно организованных рынках, где невозможно осуществлять контроль за качеством и безопасностью реализуемой продукции и где, как правило, сама продукция хранится в ненадлежащих условиях. В целом при реализации бахчевых вдоль автодорог и из необорудованных торговых мест, как правило, отсутствуют необходимые товаро-сопроводительные документы и арбузы могут впитывать в себя тяжелые металлы, содержащиеся в выхлопных газах автомобилей.
Реализуемая продукция должна храниться на стеллажах и подтоварниках, продавец должен иметь вывеску с наименованием предприятия, которое осуществляет торговлю. Места дислокации таких торговых точек определяются органами местного самоуправления. Торговые точки, с которых осуществляется продажа фруктов и овощей, а также прилегающая к ним территория, должны содержаться в чистоте.
Реализация свежей плодоовощной продукции, в т.ч. бахчевых не должна осуществляться навалом прямо с земли. Продажа бахчевых культур частями и с надрезами не допускается.
Продавец обязан иметь и содержать в исправном состоянии средства измерения (весы).
Обращаем внимание, что не следует приобретать овощи, фрукты в т.ч. бахчевые культуры имеющие трещины, надрезы, подгнившие участки с целью профилактики пищевых отравлений. Перед употреблением в пищу овощи и фрукты необходимо тщательно мыть для удаления всех загрязнений.

Полезные свойства арбуза и дыни

С наступлением лета все с нетерпением ждут появления арбузов и дынь на рынках и прилавках магазинов. В жаркий летний период холодный арбуз является настоящим спасением. Их едят и на завтрак, и на обед, и на ужин, иногда сочетая с другими продуктами. А какая польза от этих натуральных десертов?

Полезные свойства арбуза

• благодаря высокому содержанию фолиевой кислоты, арбуз улучшает процессы кроветворения.


• обладает желчегонным свойством и восстанавливает функцию поджелудочной железы и желчного пузыря.


• очищает кишечник от шлаков, а кровь от токсинов.


• препятствует отложению солей в мышцах, благодаря содержанию пектина в составе.


• назначается для профилактики и лечения артита и различных ревматических заболеваний.


• повышает иммунитет благодаря высокому содержанию витамина С.


• уменьшает время заживления ран и оздоравливает кожу.


• применяется как профилактическое средство при лечении глазных болезней.


• благодаря сбалансированному содержанию витаминов группы В укрепляет нервную систему.


• рекомендован при высоких физических и эмоциональных нагрузках, так как быстро восстанавливает работоспособность.


• полезен для работников тяжелой и химической промышленности, так как выводит тяжелые металлы и вредные химические соединения из организма


• при мочекаменной болезни способствует выведению конкрементов и скорейшему заживлению мочеточников.


• рациональное употребление арбуза предотвращает железодефицитную анемию


• благотворно влияет на состояние кроветвторительной системы и очищает сосуды от холестерина


• рекомендован лицам с гипертонической болезнью как средство нормализующее давление


• предупреждает развитие болезни Паркинсона за что особенно рекомендован лицам пожилого возраста


• незапрещен большинством диет, так как содержит малое количество углеводов


• разрешено употребление в пищу диабетикам как оздоравливающее средство, так как он хорошо снижает сахар в крови.

Полезные свойства дыни

• нет жиров, но содержится большое количество углеводов, что поможет за короткое время вернуть бодрость, хорошее самочувствие и утолить голод капризному ребенку в жаркий день.


• спелая мякоть очень полезна лицам с высоким умственными нагрузками, так как она улучшает взаимодействие мозговых нейронов между собой и улучшает память и работоспособность.


• благодаря наличию кремния, девушки употребляющие ее в свежем или сушеном виде могут похвастаться здоровыми, сверкающими и ухоженными волосами, а также хорошим состоянием кожи.


• правильное употребление способно очистить кровь от токсинов, а кишечник и печень от шлаков.


• хорошо укрепляет иммунитет и обладает противовирусными свойствами, благодаря большому количеству содержания витамина С в своем составе.


• регулярно употребляющим в пищу сладкую мякоть людям не страшен весенний авитаминоз.


• ретинол в составе находится в достаточном количестве, чтобы укрепить и восстановить зрение.


• хорошо очищает и оздоравливает почки и моче выделительную систему, так как обладает сильным мочегонным действием.


• обладает также желчегонным свойством, рекомендована лицам с хроническим холециститом.


• снимает отечность и рекомендована беременным женщинам на ранних сроках.


• ее советуют многие андрологи для лечения и профилактики импотенции, а также укрепления репродуктивной функции у мужчин.


• большое количество железа вылечит от анемии при меноррагии и больших потерях крови при травмах и операциях.


• улучшает пищеварение благодаря содержанию клетчатки.


• применяется при лечении глистов и простейших совместно с назначенной врачом терапией.


• косметические маски на ее основе делают кожу увлажненной, матовой и сияющей изнутри.