Эксперт Головкова назвала оптимальное количество овощей и фруктов на каждый день

О том, что овощи и фрукты чрезвычайно полезны для человеческого организма – известно уже давно. Однако мало кто знает, какое именно их количество должно присутствовать в ежедневном рационе для извлечения максимальной пользы. Об этом рассказала эксперт Роспотребнадзора Екатерина Головкова.

Источник изображения: pixabay.com

По словам специалиста, для сохранения здоровья необходимо ежедневно употреблять достаточное количество фруктов и овощей, насыщенных клетчаткой. В связи с этим ежедневно рекомендуется съедать около пяти порций такой пищи или около 500 граммов совокупно. Кроме того, для увеличения пользы можно также включить в меню жирную рыбу, в составе которой содержится немало веществ, очень полезных для сердца и сосудов.

Кроме того, Екатерина Головкова советует добавить в ежедневный рацион питания растительные масла, нежирное мясо, орехи, ягоды, цельнозерновой хлеб и сухофрукты. А вот тем, кто всерьез настроен укрепить свое здоровье, специалист также советует исключить из рациона отдельные продукты, которые могут негативно отразиться на организме. Прежде всего это касается трансжиров, которые в большом количестве содержатся в колбасных изделиях, продуктах быстрого приготовления, полуфабрикатах и выпечке.

Желательно также отказаться от чрезмерного употребления соли и сахара, поскольку оба эти продукта способствуют повышению массы тела, а также могут задерживать жидкость в организме, что негативно влияет на сердечно-сосудистую систему и здоровье в целом, подытожила эксперт.
Источник: russian.rt.com